58mm vs 80mm
58mm：纸便宜（约 1 元/卷），机器 150~250 元，适合零售小票；80mm：纸宽信息多，餐饮后厨单/对账单更清晰，机器 200~300 元。门店可 58 出顾客小票 + 80 出后厨单。
接口怎么选
USB：收银机旁边直接接（最常用）；网口：跨房间/后厨分单必备（稳定走线远）；蓝牙：移动端收银配对。多接口机型贵 30~50 元，建议直接买 USB+网口双接口。
推荐品牌
芯烨（XP-58/80 系列，全球热敏出货份额领先）150~300 元，稳定性口碑好；佳博、汉印同档可选。海内收银宝兼容 ESC/POS 指令集主流机型。
常见坑
①蓝牙版与收银机配对不稳（远程后厨务必网口）；②热敏纸买错（58 机用 57.5×φ50）；③切刀版本与普通版差价 50~100 元，高频场景建议带自动切刀。